2012年12月27日
冷凍保存でおいしい干し柿作り
お正月は 自家製の干し柿
皮をむいてから 熱湯に１から５、６秒つけてから 干す
そんな 知人からのアドバイスのおかげで
今年の 干し柿は おいしく出来ました
さらに そのままラップに包んで
冷凍保存
解凍して食べると いいよ というアドバイス
いつもだったら 固くなっり 悲惨な状況になっていたのが
解凍して 美味しく食べることが出来ました
お正月は 干し柿をおいしく頂けそうです
昔の写真を整理していたら
手描きのじぞうさんと 干し柿の写真がみつかりました
年末は 写真の整理 部屋の整理
まだまだ 年賀状も残っています
スポンサーリンク
